ワインデータベース

鴇・ワイングランド・赤・2014・辛口

タイプ

赤

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 赤系ベリーのジャムを思わせる香りに薔薇のドライ...

ワインデータベース

鴇・ワイングランド・ロゼ・2014・やや甘口

タイプ

ロゼ

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 自然な味わいと風味に、ほのかに赤系ベリーやグレ...

ワインデータベース

鴇・ワイングランド・赤・2014・甘口

タイプ

赤

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 ワイングランドに山ソービニオンをブレンドしてお...

ワインデータベース

鴇・ナイアガラ・2015・辛口

タイプ

白

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 香りは甘くフルーティです。 甘すぎず辛すぎず...

ワインデータベース

鴇・小公子・2014・赤・辛口

タイプ

赤

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 軽い口当たりと爽やかなベリー系の香り、しっかり...

ワインデータベース

鴇・山ソービニオン・2015・甘口

タイプ

赤

生産地

日本

生産者

ワイナリーこのはな

ワイン名は「鴇」で「ときと」。 山葡萄交配種が持つ野性味あふれる香りと酸味に甘...

知ってる？ワイン話

商店街の中で地ワインづくり「このはな」ワイナリー

秋田の都市型ワイナリー「このはな」 地元商店街がシャッター通りと化したことを嘆く声は、首都圏にも地方にも少なくない。 再開発や、空き店舗の場所を駐車場に作り替えて土地を有効活用したりなど、再活性化...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2016年06月24日

ワインNEWS

大阪もんや関西ワインの魅力を発信！「関西ワイナリー協会」設立

2016年6月1日、ワイナリーを運営する近畿5府県13社による「関西ワイナリー協会」が同月25日付で設立されることが発表された。 協会会員となるのは、大阪府7社、兵庫県2社、滋賀県2...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2016年06月23日

ワインデータベース

ブルーム・ロゼ

タイプ

ロゼ、スパークリング

生産地

日本 > 十勝

生産者

十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)

落ち着いたカラーと華やかな香り、酵母由来の旨味を豊かに内包するスパークリングワイ...

ワインデータベース

ブルーム・白

タイプ

白、スパークリング

生産地

日本 > 十勝

生産者

十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)

マスカットやアプリコットを思わせる豊かな甘い香りと、フルーティな味わいの爽やかな...

ワインNEWS

シャンパンと同様の製法で人気の十勝ワイン「ブルーム」増産へ

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所は、十勝ワインの高級スパークリングワイン「ブルーム」を増産するため、設備を拡大することを発表した。 ブルームは、ワインを瓶内に入れた後に炭酸を発生させ2次...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2016年06月22日

ワインデータベース

ツインピークス・スパークリング・白・2014

タイプ

白、スパークリング

生産地

日本

生産者

つくばワイナリー

白い花や洋ナシなどが複雑に混ざり合う華やかな香りに、癖が少なくスッキリとした味わ...

ワインデータベース

ツインピークス・スパークリング・ロゼ・2014

タイプ

ロゼ、スパークリング

生産地

日本

生産者

つくばワイナリー

丸みがあり柔らかな味わいに、フレッシュで上品な余韻が続きます。 キメ細かな泡が...

ワインデータベース

ツインピークス・2014・白

タイプ

白

生産地

日本

生産者

つくばワイナリー

ふくよかさとフルーティさに加え、繊細さとまた力強さ、奥深さが加わっています。 ...