ワインデータベース

シャトー・トゥール・シャプー・2015

タイプ

赤

生産地

フランス > ボルドー

生産者

シャトー・トゥール・シャプー

カシスやベリー類の香りの中に樽香が程よく感じられます。 また、杉やスパイスのニ...

ワインデータベース

カーヴ・ド・ジュリエナス・プレミアム・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ・2017

タイプ

赤

生産地

フランス > ブルゴーニュ

生産者

カーヴ・ド・ジュリエナス

満足度の高さで人気の、成城石井オリジナルヌーヴォ。 こだわりの生産者が醸すオリ...

ワインデータベース

2015・あしここ

タイプ

白

生産地

日本

生産者

有限会社ココ・ファーム・ワイナリー

「勝沼や穂坂の農家さんたちに大切に育てられた甲州種95%、デラウェア4%、その他...

ワインデータベース

デ・ボルトリ・DB・シングル・ヴァラエタル・ワインメーカーズ・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・2014

タイプ

赤

生産地

オーストラリア

生産者

デ・ボルトリ

ベリー類やアメリカンチェリー、イチゴジャムを思わせる香りの奥に樽香が感じられます...

ワインデータベース

ダーミナ・サンジョヴェーゼ・プーリア

タイプ

赤

生産地

イタリア

生産者

カーサ・ヴィニコラ・カルディローラ

プラムを思わせる優しくフルーティな香りは、エレガントさを湛えています。 穏やか...

ワインデータベース

ヴァン・ヌーヴォー・2017・メルロー

タイプ

赤

生産地

フランス

生産者

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ファミリーマートが「ファミマのヌーヴォー」としてリリースした、南フランス地方産メ...

おでかけワイン

ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画！『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』両主人に習うワインと和食のペアリング♪

ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画！ 『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』和食の老舗に学ぶ、 年末年始のおもてなし料理とワインのペアリング♪ オーストラリアを代表する...

葡萄院駄目代

書いた人

更新日

2017年11月22日

ワインデータベース

ジャン・フルール・ボジョレー・ヌーヴォー・2017

タイプ

赤

生産地

フランス > ブルゴーニュ

生産者

ジャン・フルール

トロフィー・リヨン(ボジョレー・ヌーヴォー、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー...

ワインNEWS

お手頃ワインを大変身！コルク栓そのままでワインを注げる「Coravin(コラヴァン)」用アクセサリー「エアレーター」登場！

コルク栓を開けずにワインを注げるワインアイテム「Coravin(コラヴァン)」。 バイ・ザ・グラスでワインを楽しめることから、レストランなど飲食店にも重宝される画期的なアイテムです。 ...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2017年11月16日

ワインNEWS

世界最古のワイン醸造痕跡が発見！約8000年前、ジョージア

ワイン醸造における世界最古の痕跡発見のニュースが、2017年11月13日、米科学アカデミー紀要(PNAS)上で発表された。 国際研究チームの発表によると、ジョージア(旧グルジア)で発掘さ...

葡萄院駄目代

書いた人

更新日

2017年11月15日

おでかけワイン

≪イベント中止≫美食の街・京都で美味しいマリアージュはいかが？『プレミアムワインと肉の会』

本イベントは中止となりました 本イベントは諸事情により、開催を見送ることとなりました。 ご期待いただいていたお客様に深くお詫びいたします。 美食の街・京都でプレミアムなワインと肉...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2017年11月14日

おでかけワイン

【やってみた】オリジナルワインを造ってみました！「芸術のワイン Bordeaux white」にてアッサンブラージュを体験

こんにちは、葡萄院駄目代です。 最近、ワインを飲む際に「どんな品種でできているワインかな？」とチェックするようになって参りました。 カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種35%、カベ...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2017年11月10日

ワインデータベース

アントル・ドゥ・メール・2016

タイプ

白

生産地

フランス > ボルドー

生産者

シャトー・オー・リアン

爽やかな甘味のあるフルーティさで、さっぱり・すっきりとしてキレの良い味わいです。...

ワインデータベース

ボルドー・ブラン・2016

タイプ

白

生産地

フランス > ボルドー

生産者

シャトー・ルクーニュ

柑橘類やグリーンアップルを思わせる豊かな香りに、すっきりしつつも深みのある味わい...