ワインデータベース
ドメーヌ・マンスノーブル・ル・ネ・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス
- 生産者
- シャトー・マンスノーブル
「ル・ネ(Le Nez)」とは、フランス語で「鼻」の意味。 オーナーのギィド・...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
ワインデータベース
ツェラー・シュワルツ・カッツ・カビネット・2011
- タイプ
- 白
- 生産地
- ドイツ
- 生産者
- グスタフ・アドルフ・シュミット
ドイツのモーゼル川領域にあるツェル村名産の、黒猫がトレードマークのワイン。 シ...
おうちでワイン
ボルドーワインと餃子パーティ
なぜ、日本人は家庭で異国の料理をこんなにもカジュアルに作ってしまうのだろうか。 日本人の大半が、「はじめて作った料理はカレー」ってのは文化的にどうなんだろうか。 そんなことを思いながら開催しま...
ワインデータベース
シャトー・ペロ・2011
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ボルドー
- 生産者
- シャトー・ペロ
スパイシーかつまろやか、タンニンもしっかりしていてベリー系の風味がほどよい味わい...
ワインNEWS
19世紀のシャンパンは今より甘かった－沈没船から発見
19世紀のシャンパンは、今よりもずっと甘いものだった――― 2015年4月20日、2010年にバルト海の沈没船で発見・回収されたシャンパンの分析結果である。 仏ランス大学の研究チームが...
ワインデータベース
ウッドヘーヴン・ジンファンデル・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- 生産者
- デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
ジンファンデル種主体に作られたフルボディの赤ワインです。 プラムやブラックチェ...
ワインデータベース
ドミノ・メルロー・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- 生産者
- デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
ソフトでなめらかかつフルーティな口当たりの、メルロー種らしさが活かされた赤ワイン...
ワインデータベース
パッシオーネ・ロッソ
- タイプ
- 赤
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- カンティーネ・トッレゼーラ
本格的な味わいでありつつも飲みやすく、ベリー系やブーケの余韻のあるフルーティなア...
ワインデータベース
カンティーネ・コローシ・ネロ・ダーヴォラ・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- カンティーネ・コローシ
品質と価格のバランスを大切にワイン作りに取り組む老舗ワイナリー、カンティーネ・コ...
ワインデータベース
セブンプレミアム・ヨセミテ・ロード・白
- タイプ
- 白
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- 生産者
ほどよい酸味と甘みで口当たりがよく、フレッシュな印象。 香りは強くなく、柑橘系...
ワインデータベース
セブンプレミアム・ヨセミテ・ロード・赤
- タイプ
- 赤
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- 生産者
- メルシャン株式会社
フレッシュな印象ながら、タンニンがしっかりとあり、飲みごたえのある赤。 ブドウ...
ワインデータベース
サン・キリコ・ランブルスコ・ロザート
- タイプ
- ロゼ、スパークリング
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- Emilia Romagna
濃いピンク色の華やかなロゼワイン。 香りも味も、ベリー系の優しい甘みにあふれて...
ワインNEWS
三菱商事、福島にてワイン醸造所を建設－復興支援の一環として
三菱商事の傘下である公益財団法人三菱商事復興支援財団（以下、三菱商事復興支援財団）は、福島県郡山市と連携協定を結び、「果樹農業6次産業化プロジェクト」を新たにスタートする。 福島県郡山市内に...
ワインNEWS
メルシャン、マスカット・ベーリーＡの香りを解明
ワイン販売の大手、メルシャン株式会社(東京都・中野区)は、ワインの原料として使用されるマスカット・ベーリーＡ(以下、MBA)の香りのメカニズムを解明した。 香りが発生する条件や成熟期間に応じ...
