ワインNEWS
連続するワインの物語がついに完結！岩崎醸造×wa-syuのコラボワイン第三弾『IWAI KAMOSHI-SPARKLING No.3』発売
岩崎醸造×wa-syuコラボワイン第三弾！オレンジワインの技法を取り入れ、瓶内二次発酵後13ヶ月の熟成期間でエレガントに仕上げた老舗ワイナリーのスパークリングワイン 日本ワインの楽しさを提案する...
[日本ワイン]関連記事
日本で栽培された葡萄を使用して日本で醸造された「日本ワイン」に関連する記事一覧です。
ワインデータベース
ファーマーズ・メルロー・シティ・ファーム・2019
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 清澄白河フジマル醸造所
ダークチェリーやブルーベリーの香りに、ナツメグやクローブなど爽やかなスパイスのニ...
ワインNEWS
塩尻駅ワインシリーズのミニボトル3種セット数量限定発売
塩尻駅構内のぶどう棚や塩尻駅西口の葡萄並木で収穫された葡萄で造られた「塩尻駅ワイン」のミニボトル3種セットが100セット限定で発売 駅構内プラットフォームなどで育った葡萄から造られた「塩尻駅ワイ...
ワインデータベース
デラウェア・バイ・サトウ・2019
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 清澄白河フジマル醸造所
洋梨、蜜漬け花梨のような甘い香りと舌触りが広がる白ワイン。 自然に発生したわず...
ワインデータベース
2017・高畠マジェスティック・ローグルルージュ
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
明るく華やかな香りに、新樽由来のトースト香も感じられます。 しっかりとした骨格...
ワインNEWS
『玉諸マスカット・ベーリーＡ 陰干しブドウ仕込み 2018』新発売
マスカット・ベーリーAの香気を強化し濃縮感のある味わいに仕立てた『玉諸マスカット・ベーリーＡ 陰干しブドウ仕込み 2018』発売 メルシャンの知見を生かし「陰干しブドウ仕込み」がワインの香味に与...
ワインデータベース
2017・高畠バリック・メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
黒系果実の果実香に、木樽由来のバニラやコーヒーを思わせる複雑な香りが感じられます...
おでかけワイン
【行ってみた】エシカルなワインを楽しみたい方に！塩尻のサンサンワイナリー
天候に恵まれた11月20日、私は長野県の塩尻にいました。この日の午後に開催される、シャトー・メルシャンのサンクスデイに参加するためです。 ▼ シャトー・メルシャンのサンクスデイ参加レポー...
ワインデータベース
2020・高畠クラシック・シャルドネ
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
華やかな柑橘系の香りと、葡萄果実の甘みを感じる、辛口フルーティな飲みごたえのある...
ワインデータベース
2017・高畠アルケイディア・セレクトハーベスト
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
黒系果実の凝縮感ある果実香に、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。...
ワインデータベース
クリオエクストラクシオン・ワイン・2020・氷結搾り・デラウェア
- タイプ
- アイス
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
フルーティーな香りの中にキャンディーのような甘い香りが穏やかに広がります。 蜜...
ワインデータベース
2019・高畠醗泡・プリデムース・デラウェア
- タイプ
- 白、スパークリング
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 高畠ワイナリー
きめ細かいにごりを放つ、クリーミーな泡立ちが心地よいスパークリングワインです。 ...
おでかけワイン
【行ってみた】テロワールを体感！半日で行く塩山ワイナリー巡り～奥野田ワイナリー＆甲斐ワイナリー
11月中旬、ふと思い立って山梨県甲州市の塩山駅に降り立ちました。昼食とワイナリー巡りを目的とした半日の旅です。 現在はコロナ禍ということもあり、見学や試飲を中止しているワイナリーが多い中...
おでかけワイン
【行ってみた】参加できるのはプレステージ・パスポートの保持者だけ！ シャトー・メルシャンのサンクスデイ
2021年11月21日、長野県の桔梗ヶ原ワインバレーにあるシャトー・メルシャンの桔梗ヶ原ワイナリーで行われたサンクスデイに参加してきました。全4回、合計12本のワインが届くプレステージ・パスポ...
