初心者でも3分でわかる！ワイン用語集
セカンドラベル
ワインショップなどで「こちらはボルドー格付二級シャトーのセカンドラベルで、コスパがとっても良いですよ」といったオススメの言葉に触れたことはありませんか？ 「セカンドラベル」と呼ばれるワインは、そ...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
おうちでワイン
“父の日”のギフトにピッタリなプレミアム赤ワイン３選！
気分は大統領？ホワイトハウス御用達ワインなど、ネットで手軽に購入できるワインをピックアップ 2020年の「父の日」は6月21日！ お父様への感謝をこめて、プレミアムワインをプレゼントしてみると...
ワインデータベース
フェウド・アランチョ・インツォリア・2018
- タイプ
- 白
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- フェウド・アランチョ
柑橘類や青リンゴを思わせる爽やかな香りの中に、白い花のニュアンスが感じられます。...
ワインデータベース
シャトー・モンテュス・2014
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス
- 生産者
- アラン・ブリュモン
黒系果実やベリー類の凝縮感のある果実香の中に、木樽やスパイス、チョコレートを思わ...
初心者でも3分でわかる！ワイン用語集
デキャンタ―ジュ
購入してきたワインを飲んでみたら、香りが弱く味わいが尖って感じた……という経験はないでしょうか。 もともとそういうワインであるケースも考えられますが、中には熟成が足りずに本来のポテンシャルが引き出さ...
ワインデータベース
モエ・エ・シャンドン・ロゼ・アンペリアル・シグネチャー
- タイプ
- ロゼ、スパークリング
- 生産地
- フランス > シャンパーニュ
- 生産者
- モエ・エ・シャンドン
明るく鮮やかなピンクの華やかなスパークリングワイン。 イチゴやラズベリー、チェ...
ワインデータベース
メーカーズレシピ・スパークリング・ウィズ・ホップ
- タイプ
- 白、スパークリング
- 生産地
- 日本
- 生産者
- メルシャン株式会社
グラスに注ぐと、豊かな泡だちとともに、ホップの香りとワインのフルーティな香りが調...
ワインNEWS
海がワインセラーに!?持込ワインもOK！『広田湾海中熟成サービス』
お好きなワインを海で熟成できる！ 陸前高田市三陸沖での海中熟成プロジェクトに好きなお酒を預けられる『広田湾海中熟成サービス』スタート 陸前高田市の広田湾で展開されている『広田湾海中熟成プロジェ...
ワインデータベース
ドメーヌレゾン・ケルナー・2019
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ドメーヌレゾン
マスカットや青リンゴを想わせるフルーティな香りが感じられます。 程よいシャープ...
ワインデータベース
ドメーヌレゾン・余市シャルドネ・2019
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ドメーヌレゾン
北海道・余市町のテロワールを活かした辛口白ワイン。 シャルドネ由来の柑橘類を思...
ワインデータベース
ドメーヌレゾン・中富良野シャルドネ・2019
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ドメーヌレゾン
北海道・中富良野町のテロワールから生まれる、シャープで生き生きとした酸味を存分に...
ワインデータベース
桃のワインスパークリング
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- サッポロビール株式会社
国産の桃果汁を使用したみずみずしい果実感、もぎたての桃を想わせるフルーティーな風...
おうちでワイン
【使ってみた】家飲みをもっと手軽にする『プライベートプリザーブ』の効果を実証してみました！
ボトルにスプレー3秒のみの手軽なワイン保存アイテム『プライベートプリザーブ』 実際に使用してみた感想をレポート！ 「みんなのワイン」にて以前ご紹介した、スプレーで手軽にワインの風味を守りつつ保...
月の港に続く道
【月の港に続く道 第7回】「自然派ワイン」のデメリットや分類、そして本質を正しく知ろう～ワイン・オシャレ考～
『「ビズ・ワイン」革命始まる』著者の今西正典氏による、生涯続くワインライフを楽しむためのスペシャルコラム『月の港に続く道』第7回。 今回は、SDGs提唱の影響もあり人気が高まる「自然派ワイン」に...
